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西式烘蛋

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用料

蛋3颗,小蕃茄10颗,芦笋4条,马铃薯1个,节瓜1/3条,(调味)鲜奶2大茶匙,(调味)盐巴少许,(调味)美乃滋少许,奶油10克

西式烘蛋的做法

1、蔬菜备料1.马铃薯水煮后放凉切片

2、所有蔬菜切小丁准备蛋液将蛋与所有调味料调匀后打散

3、烤箱预热180度

4、将奶油放到小铁锅一同加热奶油溶化后加入蔬菜清炒

5、将蛋液加入炒好蔬菜的铁锅后进烤箱烘烤10分钟(180度)


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