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用料
新鲜鲑鱼1海盐少许胡椒少许
和风盐烧鲑鱼的做法
步骤1:去冰鲑鱼清洗干净,薄薄抹上少许的盐巴。(宁可不够咸之后补,别太咸喔)
步骤2:烧烤器加水预热5分钟,就可以将鲑鱼直接放进去,温度免设定直接就是烧烤最试温度,烤10-15分钟~,上下齐烤,无需翻面!开始!(这两个无需真的省好多步骤啊)看到香喷喷的鱼油在翻滚呀!食指大动了。(喜欢湿润口感也可以包裹铝箔来烤喔)
步骤3:洒黑胡椒粒柠檬片备用!(有没有都是好滋味)然后就可以开始享用美味的鲑鱼大餐囉~~