用料

地瓜200g树薯粉80g砂糖30g无盐奶油15g

免油炸地瓜QQ球的做法

步骤1:将地瓜放入电锅或蒸笼中蒸至熟软，筷子可以轻松刺穿的程度。地瓜趁热取出后与所有材料混合均匀预热烤箱

步骤2:将地瓜泥一一搓成约1.5~2cm的圆球状，整齐排列入烤盘中。(此份量可做约16颗)

步骤3:送入预热好的烤箱，烤15分钟左右取出，仿夜市QQ球，地瓜香气超爽口、不油腻，超好吃的啦!!

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