用料

吐司面包粉300g奶油30g牛奶160g酵母粉3g热狗适量蛋黄1颗起司适量

热狗起司小餐包的做法

步骤1:鲜奶160c.c.倒入面包容器，再加入吐司面包粉300g、奶油30g及速发酵母3g(可另放入酵母容器或加入面包容器)

步骤2:将面包机按下揉面键，结束后将面团取出。※先预热烤箱160度

步骤3:将面团分成6~8等分，搓成一个个小圆，压扁，再放入热狗，起司片，包起来。(大小分量依个人喜好)

步骤4:搓圆放上烤盘，在表面涂上蛋液，以160度考10分钟即可

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