用料

中筋面粉2杯水2杯萝卜半个盐少许葱一支

萝卜丝煎饼的做法

步骤1:萝卜先刨成丝，葱切成葱花备用

步骤2:面粉加水调成糊(水慢慢地加，当面糊成稠状就停止加水)

步骤3:面糊加入萝卜丝及葱等调味拌匀

步骤4:锅中倒入少许油，舀入二汤匙的萝卜面糊用汤柄稍稍压平

步骤5:用小火将二面慢慢煎熟

步骤6:二面都成金黄色即可起锅

步骤7:吃时沾或淋上蒜泥酱油，吃起来更有一番风味

步骤8:上桌

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