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用料
白吐司2片蛋2颗牛奶100c.c盐适量香草精1茶匙奶油20克蜂蜜60c.c肉桂粉1茶匙糖粉2茶匙
煎法国吐司的做法
步骤1:蛋液加上奶油、盐、香草精混和拌匀
步骤2:蛋液过滤备用
步骤3:肉桂粉混和糖粉备用
步骤4:吐司去边
步骤5:再对切成三角形
步骤6:土司放入"步骤2"的蛋液中浸泡
步骤7:平底锅烧热,加入少许奶油
步骤8:将三角土司放入平底锅中,用小火煎至两面金黄色且内部熟透
步骤9:土司上盘并随意撒上肉桂粉、糖粉。蜂蜜倒入酱汁盅,随土司附上。