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炒蛋附脆培根番茄

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用料

鸡蛋6颗鲜奶油100cc盐巴少许洋菇6朵奶油适量小番茄3颗奶油适量

炒蛋附脆培根番茄的做法

步骤1:混合蛋液、鲜奶油、盐巴

步骤2:锅中加入沙拉油后倒入蛋液并开小火,一边用打蛋器搅拌至半生熟

步骤3:将蛋炒至半生熟即可(图中还不够)

步骤4:将培根煎至脆(小火)后备用

步骤5:将小番茄划刀后川烫,拿起后泡冰水去皮

步骤6:用奶油将番茄煎至油亮即可

步骤7:组合炒蛋、培根及番茄即可


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