炒蛋附脆培根番茄
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用料
鸡蛋6颗鲜奶油100cc盐巴少许洋菇6朵奶油适量小番茄3颗奶油适量
炒蛋附脆培根番茄的做法
步骤1:混合蛋液、鲜奶油、盐巴
步骤2:锅中加入沙拉油后倒入蛋液并开小火,一边用打蛋器搅拌至半生熟
步骤3:将蛋炒至半生熟即可(图中还不够)
步骤4:将培根煎至脆(小火)后备用
步骤5:将小番茄划刀后川烫,拿起后泡冰水去皮
步骤6:用奶油将番茄煎至油亮即可
步骤7:组合炒蛋、培根及番茄即可