火腿生菜沙拉
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用料
里肌火腿60g萝蔓生菜50g红包心生菜8g小番茄15g小黄瓜15g黑橄榄2g黑胡椒少许沙拉酱30g
火腿生菜沙拉的做法
步骤1:里肌火腿先以高温蒸过放凉,萝蔓生菜切块,红包心生菜手撕数块,将两者皆泡冰块水冰镇备用。
步骤2:小番茄对切,小黄瓜切滚刀,黑橄榄切圈备用。
步骤3:生菜沥干摆盘,放上小番茄、小黄瓜、黑橄榄,再摆上里肌火腿,最后撒上黑胡椒,并淋上和风沙拉酱,美味即完成。
步骤4:上桌。