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用料
珠葱1大把红萝卜适量蛋2颗酱油膏适量
珠葱炒豆干丝的做法
步骤1:谢谢爸爸种的有机珠葱
步骤2:准备食材
步骤3:煮热水,将豆干丝汆烫变软
步骤4:先炒蛋,备用
步骤5:加入少许油,加入蒜头爆香
步骤6:加入红萝卜翻炒
步骤7:将珠葱葱白处先炒
步骤8:再加入葱尾
步骤9:加一点水
步骤10:盖上锅盖,将珠葱闷熟
步骤11:加入汆烫后的豆干丝
步骤12:加入事先炒好的蛋
步骤13:加入酱油膏来调味
步骤14:翻炒一下就可起锅即完成珠葱炒豆干丝