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红酒洋葱蘑菇烩饭

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用料

红酒50cc,洋葱一颗,蘑菇几颗,金针菇一把,番茄酱2-3大匙

红酒洋葱蘑菇烩饭的做法

1、把洋葱切丝蘑菇切片后加点油先炒软

2、洋葱散发出香味后加入金针菇拌炒几下

3、加入红酒50cc水30cc番茄酱2-3大匙煮到酱汁稍微收干

4、起锅前勾一点薄芡即可


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