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卤蛋白

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用料

蛋白约12颗酱油1/3米杯水1米杯八角2颗糖适量蒜头3小颗拍碎

卤蛋白的做法

步骤1:1.蛋白用容器装好电锅外锅一杯水先蒸熟。(容器底部可抹上薄薄的油不然会黏底不好洗喔)2.再切块用酱油糖水蒜头八角盖过卤好的蛋白电锅外2杯水蒸就ok了(喜欢吃辣可以放1-2根拍碎的辣椒一起卤)


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