比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
腰内肉400克鱼浆约302克红糟50克炸油适量
酥炸红糟肉的做法
步骤1:准备好食材：鱼浆可以到卖鱼丸的摊贩购买。
步骤2:腰内肉切成厚片块状备用。
步骤3:将红糟掺入鱼浆中拌搅均匀。
步骤4:再将刚刚切的腰内肉全部放入红糟鱼浆内均匀裹上。
步骤5:锅中倒入油热锅，接着试放入一点红糟鱼浆，若冒出细小泡泡就表示可以开始酥炸红糟肉了。
步骤6:刚放下去的红糟肉先不要翻面，等到下锅那面定型了再翻面。
步骤7:炸到两面金黄后就可以起锅。★全部酥炸红糟肉捞起再关火，这样油才不会吸回去红糟肉内。
步骤8:将捞起的酥炸红糟肉捞起后在放到网架上沥油并静置2~3分钟让余温焖熟内部。
步骤9:完成后砌一壶清爽的绿茶就完成了囉！！