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为您提供软软的蛋饼的菜谱，包括软软的蛋饼的做法,软软的蛋饼的做法步骤,软软的蛋饼怎么做好吃等详细内容。
面粉20g水60g玉米粉8g盐适量蛋1颗葱适量
步骤1:面粉、玉米粉、水、盐混合搅拌成面糊。平底锅加少少的油，煎面糊，薄薄的哦～（不断摇晃平底锅让面糊均匀），煎到有点硬，倒出。蛋和葱和盐巴先和均匀，平底锅煎葱蛋。蛋液半熟放上饼皮，煎一会翻面，等蛋熟了，把蛋饼卷起来就完成啦！
