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用料
面粉2大汤匙蛋1颗燕麦半杯藜麦半汤匙迷你红萝卜7条虾仁5只盐少许黑胡椒少许鱼一份
燕麦煎饼的做法
步骤1:面粉+蛋+50cc的水打成糊不要太稀
步骤2:将红萝卜,虾仁,鱼,豆芽菜或高丽菜切碎(或是用搅拌棒打碎,不要变泥即可)
步骤3:将步骤1+步骤2+藜麦燕麦+盐+黑胡椒都加在一起搅拌。(藜麦及燕麦有先泡过后再煮熟,一次就先煮起来然后分装冰起来,要用再蒸熟。)
步骤4:搅拌均匀后下锅煎,铺薄片在锅里比较容易熟,两面煎熟。
步骤5:完成