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用料
鸡胸肉300~500克自制无糖优格200克咖哩粉3~4小匙烟燻红椒粉1小匙蒜末1大匙姜末1小匙柠檬汁1大匙黑胡椒粉适量盐1小匙酪梨油1/2大匙
口袋面包坦都里烤鸡的做法
步骤1:把鸡胸肉切大块或长条。把以上所有的香料,优格混合均匀,把肉块放进醃料里,醃一晚。不用洗去酱汁,放进预热200℃的烤箱烤约10-15分钟(视肉块厚薄)。由于酱料没有去除所以会容易焦黑,所以记得顾一下炉调整温度哦。
步骤2:等稍凉后就可以把肉块,佐着生菜,苹果片,番茄片,一起塞进自制的全麦优格pita里。