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鲜奶600g,鲜奶油80g,吉利丁片4片,糖30g,香草条半条
1、吉利丁片泡冰开水备用
2、香草条取出香草籽,将香草条跟籽放入牛奶中,加入糖及鲜奶油小火煮至糖融化
3、关火,将软化的吉利丁片放入步骤2中,搅拌至融化
4、过筛
5、倒入容器中!凉了可放到冰箱冷藏约5小时及完成