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浓郁布朗尼蛋糕

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用料

黑巧克力55克,无盐奶油40克,细砂糖40克,低筋面粉55克,全蛋一颗,可可粉15克(可省),巧克力豆豆适量

浓郁布朗尼蛋糕的做法

1、将巧克力和奶油隔水加热至融化,并加入砂糖拌匀。

2、加入面粉和可可粉(可省)拌匀。(若份量较大建议面粉分2~3次加入)

3、加入生蛋拌匀,再拌入巧克力豆豆。

4、烤箱预热5分钟,160度全火烤30分钟。


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