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用料
南瓜小1个水果玉米2根洋葱1/2个红萝卜少许牛奶1/2瓶奶油20公克鸡蛋1个黑胡椒粒少许葱花少许
南瓜玉米浓汤的做法
步骤1:端午节期间到大市场买了6个南瓜，一个2元。第一个南瓜煮了金瓜炒米粉，第二个就拿来做南瓜玉米浓汤。
步骤2:水果玉米是我姪子种的，可生吃，可口美味。玉米先削成玉米粒，备用。南瓜去皮，刨刀刨成丝状；红萝卜、洋葱切成小小丁状。青葱切成葱花。
步骤3:奶油下锅中小火炒洋葱丁、红萝卜丁、南瓜丝，炒软后加一杯冷水煮，煮到整个南瓜熟烂。
步骤4:加牛奶煮滚，再加入面粉水(面粉加水先拌匀)，成浓汤状。加玉米粒煮滚。只要加盐调味即可，淋上蛋液做成蛋花，熄火前洒上葱花。
步骤5:食用前洒上黑胡椒粒！小小朋友可以不加黑胡椒粒。