比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
蛋白6颗细砂糖80g盐1/2小匙橄榄油70g低筋面粉95g鲜奶95g蛋黄6颗全蛋1颗
古早味蛋糕的做法
步骤1:将油加热至有油纹即可关火
步骤2:加入过筛的低筋面粉拌匀
步骤3:加入牛奶拌匀后，加入全蛋、蛋黄，分次加入搅拌
步骤4:蛋黄糊完成
步骤5:将蛋白先打至起细微泡泡，分次加入糖、盐，打发至硬性发泡(尖端不会流动即可)
步骤6:取1/3蛋白加入蛋黄糊中，以切拌法拌匀
步骤7:将拌匀的拌黄糊加入剩下的蛋白中
步骤8:持续以切拌法轻微的将面糊拌匀
步骤9:将烤模铺上烘焙纸，并取一比烤模大的烤盘，装入约1cm的水将烤箱预热至160度
步骤10:将面糊倒入烤模，并将烤模在桌上震一下，将面糊中的空气震出
步骤11:放入烤箱，降温至150度烤10分钟；再降温至140度烤10分钟；最后降至110度烤30-35分钟，将筷子插入不会沾黏及代表完成
步骤12:取出蛋糕后稍微在桌上震一下，并将四边的烘焙纸摊开，放至架上，带蛋糕放凉即可享用美味的古早味蛋糕了唷~