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为您提供嫩蒸蛋的菜谱，包括嫩蒸蛋的做法,嫩蒸蛋的做法步骤,嫩蒸蛋怎么做好吃等详细内容。
蛋5颗水500c.c酱油少许
步骤1:将蛋打到水中搅拌。（尽量先在量杯用，之后较好过滤）
步骤2:加入酱油，要边加边搅，不然可能会沈淀。
步骤3:过滤之后就可以拿去蒸，外锅的水要一杯半，锅盖要有缝隙，大约一根筷子的大小。
步骤4:完成了！
