用料

鸿喜菇120克,精灵菇120克,鲜香菇120克,梅花肉120克,甜豆100克,红甜椒50克,姜片30克,葱风味油2c.c.,美式胡椒盐适量,玉米粉30克,盐少许

葱香鲜菇肉片的做法

1、菇类洗净，香菇切片、红甜椒切片、甜豆洗净切段备用。

2、甜豆与菇类烫熟备用。

3、梅花肉切片用腌料腌10分钟，用水烫熟捞起。

4、炒锅加入葱风味油爆香姜片、菇类后加水煮开，再放入肉片、甜椒、甜豆、美式胡椒盐拌炒均匀即可。

---

---