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为您提供古法酸梅汤的菜谱,包括古法酸梅汤的做法,古法酸梅汤的做法步骤,古法酸梅汤怎么做好吃等详细内容。
乌梅50g,甘草10g,仙楂50g,洛神花20g,陈皮5g,水5000cc,冰糖适量
1、将材料放入锅中,加水5000cc以大火煮沸后,转小火熬煮3小时
2、关火前加入冰糖约300g搅拌均匀,静置待凉
3、放凉后的酸梅汤,以滤网去细渣,以免影响口感,放入冰箱冷藏