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缤纷水晶三角圆

为您提供缤纷水晶三角圆的菜谱,包括缤纷水晶三角圆的做法,缤纷水晶三角圆的做法步骤,缤纷水晶三角圆怎么做好吃等详细内容。

用料

太白粉2大匙地瓜粉1/2茶匙滚水适量绞肉适量酱油膏适量香油,胡椒粉少许油葱酥少许各式有色蔬果适量

缤纷水晶三角圆的做法

步骤1:做这道点心之前,建议您先到我的专页里看一次我之前做的..客家水晶三角圆,让心里有个概念~绞肉加入酱油膏,胡椒粉,香油,油葱酥,搅拌均匀放置约半小时等入味....

步骤2:用家里现有的食材...青江菜,南瓜。紫山药。洛神花当染色南瓜,山药蒸熟后,再加些水搅打成汁青江菜叶(可用菠菜)洗净加水搅打成汁洛神花约2-3颗加水,煮出红色汁液因为做的颜色多,所以地瓜粉跟太白粉的粉量也就用得不多每一份颜色的材料是,2大匙的太白粉+1/2茶匙的地瓜粉+适量的滚水

步骤3:揉好得面团及做好的水晶三角圆一定要放在保鲜盒或是塑胶袋里以防面团干裂

步骤4:这次是做迷你型的..每个不到10硬币的大小...5种颜色约做30个

步骤5:水滚后加入水晶三角圆下去煮

步骤6:煮好后捞起沥干水份,再加入食用油或香油搅拌防沾黏

步骤7:只要沾上蒜蓉辣椒酱油就非常的美味了...


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