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为您提供洋葱薯仔炆鸡的菜谱，包括洋葱薯仔炆鸡的做法,洋葱薯仔炆鸡的做法步骤,洋葱薯仔炆鸡怎么做好吃等详细内容。
鸡一只洋葱一个薯仔2个姜三片
步骤1:先煎香姜片，再下鸡件煎香，期间放少许米酒。
步骤2:下薯仔炒拌
步骤3:再下洋葱炒拌
步骤4:加水至把材料掩盖。
步骤5:下酱油，蠔油，糖调味，再以中火炆煮大约15-20分钟，即成。
步骤6:上桌。
