用料

白马铃薯5颗蘑菇1盒洋葱半颗白煮蛋3颗奶油100克牛奶半杯起司丝随意

烤蘑菇马铃薯泥的做法

步骤1:洋葱蘑菇切小块，用橄榄油大火拌炒三分钟到软化为止（不能加水）。洒盐巴，装盘旁边放凉。用电锅蒸马铃薯，外锅一杯半水。（电源跳起，不可保温）拿出切块去皮

步骤2:马铃薯捣泥，加奶油，全部泥状后加鲜奶&白煮蛋捣碎搅拌，再加入（1）炒料，均匀分布烤盘。烤箱温度200度上下火，设定12分钟。撒起司条，放入烤箱。

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