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用料
咖啡牛奶1瓶土司5片鸡蛋2颗
土司咖啡布丁杯的做法
步骤1:准备好食材!我们要开始为小七派对美食动手准备喽~
步骤2:取7-11晨光严选土司5片,切去土司边,将切边的土司放入塑胶袋中,用手将土司压成薄片。
步骤3:将土司的4个角切一道约二分之一距离的切口,将土司放进容器里,将4个角以风片状重叠,就能烤出杯形的土司杯。因为等一下我们的土司杯要送进烤箱里烘烤,所以容器一定要耐热的才行。
步骤4:将制作完成的土司杯送进烤箱烤3分钟,让杯内的土司稍为脆口,才不会倒入液体时吸了太多的水份,到时候烤起来的布丁口感较差。
步骤5:在深碗内打入鸡蛋。
步骤6:在碗内倒入统一瑞穗咖啡牛奶,以平整画圆的方式将鸡蛋和统一瑞穗咖啡牛奶拌匀。
步骤7:使用细网将拌好的液体过滤,可以让蒸烤出来的土司咖啡布丁杯口感更棒。
步骤8:将滤过的液体倒入烘烤过的土司杯内。
步骤9:将装填好的土司咖啡布丁杯放入烤盘上,在烤盘上加1大杯的水份,这一次我们的土司咖啡布丁杯要用蒸烤法来完成,现在送进烤箱上下火齐开,250度C烤30分钟。
步骤10:美味就从小小的动作开始发芽~