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为您提供醃瓜蚵仔的菜谱，包括醃瓜蚵仔的做法,醃瓜蚵仔的做法步骤,醃瓜蚵仔怎么做好吃等详细内容。
新鲜蚵仔3~4人份蒜头适量青葱适量姜适量醃瓜1片
步骤1:将食材洗净备妥
步骤2:葱姜切小段、蒜切末，醃瓜切大丁
步骤3:先下锅爆香葱姜蒜等，再加入醃瓜，等味道炒出后，再加入蚵仔因为蚵仔会出水(可视情况加入水份)，最后以少量酱油膏调味即可起锅了!!
步骤4:非常下饭的醃瓜蚵仔就完成了!!
