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香脆照烧鸡腿米汉堡
为您提供香脆照烧鸡腿米汉堡的菜谱，包括香脆照烧鸡腿米汉堡的做法,香脆照烧鸡腿米汉堡的做法步骤,香脆照烧鸡腿米汉堡怎么做好吃等详细内容。
用料
温温的白饭适量,无骨鸡腿肉1块,奶油一小块,生菜1片,起司片1片,酱油1大匙,米酒1/2茶匙,冰糖少许,黑胡椒适量
香脆照烧鸡腿米汉堡的做法
1、[米汉堡]撕一片保鲜膜，挖一些饭到保鲜膜上，将饭挤压成圆圆一球，压扁至你喜欢的大小和厚度。
2、[米汉堡]平底锅热锅后关火，放一小块奶油到锅中融化。开大约中火再大一点，放入成型后的米汉堡(外皮会有点脆但饭不会变干)，外表呈现金黄色就可以拿起来放凉了。
3、[照烧鸡腿]将鸡腿肉放到腌料中按摩后腌20分钟。
4、[照烧鸡腿]锅中放一点油(不用太多因为鸡肉也有油)，热锅后放入鸡肉，有鸡皮的话将皮面朝下，用稍大火煎至有点焦再翻面转小火煎熟，约20分钟。最后将剩下的腌料倒入稍微煎一下即可。
5、[照烧鸡腿]组合生菜和起司片和鸡腿排就变成照烧鸡腿米汉堡啦！