用料

猪绞肉800g番茄3大颗洋葱1大颗洋菇150g苹果半颗红萝卜1根盐1小匙番茄酱2大汤匙清水120g

焗烤义式番茄肉酱佐面包的做法

步骤1:把所有食材切丁(可以不用太细碎，吃起来较有口感)。先将洋葱、红萝卜炒香后，将一半的番茄丁与洋菇、苹果下锅翻炒

步骤2:洋葱半透明状后，加入绞肉翻炒，将另一半的番茄+水打成汁，在绞肉半熟后倒入

步骤3:盖上锅盖闷煮40分钟即可(闷煮时记得观察水份状况，而搅动食材，以免沾锅)

步骤4:看个人喜好，要下面或是在面包扑上满满的肉酱与起司，进烤箱烘烤一下~都很好吃喔!!!

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