用料

绞肉250g洋葱1/6颗红萝卜1/5颗板豆腐1/2块油豆腐内馅40g玉米粉2.5大匙火锅高汤3大匙盐少许

咖哩豆腐汉堡排的做法

步骤1:准备材料

步骤2:洋葱、红萝卜、板豆腐、油豆腐的内馅切成小丁

步骤3:绞肉、洋葱、红萝卜、板豆腐、油豆腐的内馅、玉米粉、可果美咖哩火锅高汤、盐一起搅拌均匀

步骤4:将拌好的馅料取适当的量整型成圆型，在手中摔打几次，压成圆片状

步骤5:锅中加少量的油，将整好的馅料放入锅中以中小火煎

步骤6:将汉堡肉煎至两面金黄色即可

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