用料

蜜洛神花72g蔓越莓18g奶粉20g葵花油10g盐1g干酵母粉2.5g中筋面粉200g水80g

洛神花小馒头的做法

步骤1:将所有材料放入搅拌机，搅拌15分钟,静置发酵一个半小时,在整形并切成12个，再次发酵面团至两倍大。

步骤2:以冷水下去蒸至水沸，算时间八分钟，即可熄火，离火约3到5分钟，以水平方式取开锅盖即可。

步骤3:新鲜的洛神花果实去籽，稍微川烫10秒即可捞出，加入二号砂糖搅拌，放入冰箱2-3天，就可以拿来做任何利用喔！

步骤4:成品。

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