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为您提供简单煮家常卤肉的菜谱，包括简单煮家常卤肉的做法,简单煮家常卤肉的做法步骤,简单煮家常卤肉怎么做好吃等详细内容。
绞肉1000洋葱1/2颗蒜头2个酢酱或辣豆瓣酱3匙酱油34大匙冰糖少许水1/2杯姜12小片
步骤1:放少许油热锅，丢下蒜末爆香
步骤2:切细洋葱后下锅，炒至半透明，飘出洋葱香气
步骤3:放入绞肉拌炒至半熟
步骤4:加入酱油、酢酱或豆瓣酱调色与调味
步骤5:加入1/2杯水，煮滚
步骤6:放入冰糖中和咸度
步骤7:放个姜片后，闷煮约5分钟
步骤8:盛盘即为好吃的家常卤肉
步骤9:完成
