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法式健康沙拉三明治

为您提供法式健康沙拉三明治的菜谱,包括法式健康沙拉三明治的做法,法式健康沙拉三明治的做法步骤,法式健康沙拉三明治怎么做好吃等详细内容。

用料

吐司6片鸡蛋2颗鲜奶适量地瓜1条南瓜1/8颗马铃薯1颗红萝卜1/4条苹果1颗奇异果1颗

法式健康沙拉三明治的做法

步骤1:准备材料

步骤2:地瓜、南瓜(约地瓜的量、马铃薯、红萝卜切小丁或小块和一颗水煮蛋放进电锅外锅放1.5~2杯水蒸熟

步骤3:苹果洗净连皮切小丁放进加半匙盐的水里浸泡约3~4分钟捞起备用

步骤4:奇异果去皮切小丁备用

步骤5:蒸好后拿出水煮蛋放进冷水里不热之后剥蛋壳切小丁备用

步骤6:蒸好的其他步骤1趁热用叉子压成泥备用

步骤7:步骤二和一颗水煮蛋混匀

步骤8:再加入苹果奇异果混匀放凉

步骤9:拌匀蛋液(比例可以自己抓,加入鲜奶(跟鸡蛋等量)观察搅拌后还有些许蛋黄色即可)

步骤10:蛋液沾上吐司两面热锅后放上吐司开小火煎(不沾锅不用加油,切记一定要热锅)

步骤11:盖锅漫煎约10-15分钟至两面金黄(记得定时翻面)

步骤12:吐司包进拌好的沙拉对切即可


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