用料

九层塔三大把松子50g小番茄9颗大蒜5颗海盐适量橄榄油100ml贝壳面2人份

青酱鸡肉贝壳面的做法

步骤1:先用烤箱180度烤松子，烤到微焦。每台烤箱火力不同，松子很容易烤焦，只要出现有一点点咖啡色要立刻拿出烤箱放到盘子上冷却，以免一下子就烧焦

步骤2:接下来就要搅拌青酱，使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒，先把松子和大蒜放进搅拌棒附的容器里面，加一点海盐、橄榄油，用低速稍微搅打一下

步骤3:然后加入满满的九层塔，用高速搅打

步骤4:接着我们把贝壳面煮熟

步骤5:用平底锅煎熟鸡腿肉

步骤6:把青酱跟贝壳面拌在一起，切一些小番茄做装饰，最后放上鸡肉，就完成囉！

步骤7:成品

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