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为您提供段木香菇鸡汤的菜谱，包括段木香菇鸡汤的做法,段木香菇鸡汤的做法步骤,段木香菇鸡汤怎么做好吃等详细内容。
九斤鸡鸡腿1支,段木香菇15朵,蒜8瓣,盐适量
1、鸡腿切块、段木香菇泡水、蒜头去蒂头备用。
2、取锅将鸡肉川烫去血水后洗净。
3、另取锅放入适量水与泡香菇的水，放入作法2鸡肉、泡好的段木香菇及蒜头，水滚后再改以小火续煮，煮至鸡肉熟成后斟酌以盐调味。
