用料

赤嘴300公克姜片6片米酒少许䓤花少许水适量

酒香赤嘴姜丝汤的做法

步骤1:赤嘴半台斤，吐沙然后洗净外壳备用。

步骤2:老姜切片备用。

步骤3:冷水锅就先把姜片放入一起煮，这样比较有姜香味。

步骤4:水滚后把赤嘴放入锅中煮食。

步骤5:等赤嘴开口后，洒些米酒即可关火准备享用。

步骤6:装碗后洒些䓤花，不仅增香也增色。好喝的赤嘴汤就完成了。简单、营养、无任何添加物的原食，是健康的美食，希望你也和我一样可以健康养生食。

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