用料

猪排骨1kg酸泡菜1/2颗高汤1800cc

韩式排骨泡菜锅的做法

步骤1:先将排骨用热水烫煮

步骤2:煮过的排骨冲洗掉肉渣

步骤3:将排骨摆在锅底

步骤4:上面放入泡菜

步骤5:加入泡菜汁半杯左右

步骤6:再加入高汤高汤盖满正个锅煮开后改小火煮1小时即可。

步骤7:（因为我使用的是排骨所以花的时间比较久，若改用梅花肉或三层肉那么只要炖个20～30分就可以了）

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