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为您提供黑蒜头鸡汤的菜谱，包括黑蒜头鸡汤的做法,黑蒜头鸡汤的做法步骤,黑蒜头鸡汤怎么做好吃等详细内容。
放山土鸡半只黑蒜头半碗姜片数片干香菇45朵酱冬瓜1块盐巴少许
步骤1:鸡肉剁成适当大小，放入热水中烫过，捞起，洗净，沥干水份
步骤2:香菇泡软对切或切成三块
步骤3:蒜头去外膜，姜切片
步骤4:取一锅，把食材放进去，水加到把鸡肉盖满，先大火煮开
步骤5:水滚之后，把酱冬瓜捏成四，五小块放进鸡汤里，用中火盖上锅盖一起熬煮约煮20-30分钟，加点盐巴就可以了
