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用料
馄饨皮12张牛绞肉200g洋葱半个小番茄8个菠菜20g起司碎50g油少许番茄酱3大汤匙奶油少许六格玛芬盘1个盐巴少许黑胡椒少许
起司番茄肉酱杯的做法
步骤1:预备材料。
步骤2:菠菜洗净，切段；洋葱切丁；小蕃茄切半，备用。
步骤3:锅中加入2茶匙奶油煮至融化，放入洋葱丁炒至软，然后加入牛绞肉拌炒至7分熟。
步骤4:接着加入菠菜段和所有调味料拌炒约2分钟。关上火，再放入10g起司碎拌匀成馅料，备用。
步骤5:将玛芬盘内六格处分别抹上一层薄薄的油，将一块馄饨皮先铺在圆盘中，然后抹上一层油，再铺上另一块馄饨皮，用手指把馄饨皮和圆盘压合紧密，形成一个塔皮形状，再抹上少许油。
步骤6:取适量饀料填入馄饨皮内，上面再铺上一层起司碎。
步骤7:放进已预热的烤箱，以160度烤18-20分钟至馄饨皮呈金黄色。
步骤8:取出放凉5分钟后，就可以移出来。
步骤9:成品
步骤10:上桌