用料

中筋面粉400g酵母粉1小匙半糖25g盐1小匙温水350ml葡萄籽一汤匙

免柔葡萄籽面包的做法

步骤1:把所有材料放进大碗最后放温水，用筷子拌均。

步骤2:拌均后分一半，因为我要做两个小的。

步骤3:这次放有盖的胶盒，室温发酵1个小时。

步骤4:这是发酵1个小时的面团，放冰箱冷藏10小时以上。

步骤5:要用时拿出来整形，我先做一个，另外一个还在冰箱，嘻嘻!放葡萄籽洒面粉在面团上再发酵一个小时，这次没有盖保鲜纸就这样放着发酵，一样可以。

步骤6:发酵50分钟就可以预热烤箱180度10分钟，面团进烤箱前用刀划几划，烤30分钟就可以了。

步骤7:烤好就可以放在凉架上，待冷后就可以切片啦！

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