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用料
随附调味料包半包,韩式辣椒酱半汤匙,泡菜适量,芝士热狗肠1条,午餐肉或火腿1片,蛋1只,芝士1片,葱(可以不加)小量,韩国农心泡菜面1个
韩式泡菜芝士汤面的做法
1.将午餐肉(或火腿),芝士热狗肠及葱(切成葱花)切好备用。
2.将泡菜先炒一下再加入午餐肉及芝士热狗肠中火煎一下。
3.加入清水(约一碗半)大火煮2分钟。
4.煮开后加入半包调味粉及韩式辣椒酱。
5.加入泡面后盖好锅盖,以中火煮5分钟。
6.将面先放到汤碗中,然后把蛋打入汤中以余温令蛋白变白色。
7.将汤连蛋小心地倒入汤碗,加上葱花及芝士后完成。