用料

中卷250g高丽菜60g有机洋葱块60g有机鲜香菇30g有机红萝卜40g鸭儿芹10g蛋2颗低筋面粉60g澳洲有机天然湖盐5g有机胡椒粉1g面包粉20g葡萄籽油15g番茄酱80g

中卷蔬菜饼的做法

步骤1:中卷、高丽菜、洋葱、香菇切数块，红萝卜切数片，鸭儿芹切数段备用。

步骤2:将备用食材、蛋与调味品搅拌均匀。

步骤3:热锅加油，放入食材。

步骤4:以中火两面反复煎约10分钟

步骤5:分切并盛盘，佐以番茄酱，美味更凸显。

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