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用料
泡面1份五花肉片150g洋葱半颗蒜头3瓣姜末1小匙葱15g鸡蛋1颗白芝麻适量调味包1包日式酱油2大匙水3大匙
日式烧肉丼面的做法
步骤1:将所需食材准备好。
步骤2:洋葱切丝、葱绿色部分切葱珠..白色部分切葱段、蒜头切末、姜切末。
步骤3:锅中加入1大匙油、爆香蒜头、姜末、洋葱、葱白,炒出香气。
步骤4:加入五花肉片炒到泛白。
步骤5:加入调味包。
步骤6:加入日式酱油与水翻炒均匀。
步骤7:将面块放入550cc滚水中,煮3-4分钟。
步骤8:捞起沥干放入碗里。
步骤9:周围铺上炒好的洋葱烧肉。
步骤10:最后在放上葱花与白芝麻,中间放入一颗蛋黄即完成这道日式烧肉丼面,美妙的好滋味一定让您为之惊艳唷^_^