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为您提供香煎蒜味鸡胸的菜谱,包括香煎蒜味鸡胸的做法,香煎蒜味鸡胸的做法步骤,香煎蒜味鸡胸怎么做好吃等详细内容。
鸡胸1片蒜头2颗地瓜粉半碗罗勒叶少许胡椒粉少许酱油150cc米酒30cc
步骤1:醃制鸡胸酱油+米酒盖过鸡胸肉约20分钟。蒜头切碎成颗粒状放入油锅爆香然后将鸡胸沾附地瓜粉。以中火先将一微煎到肉变色再翻到另外一面
步骤2:起锅切开确认中间是否有熟
步骤3:切成条状增加金黄表皮与白色嫩肉强烈对比
步骤4:摆盘后撒上罗勒叶完成