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用料
泡菜适量大蒜适量麻油适量水适量五花肉适量辣椒粉适量豆腐适量青葱适量
香辣韩式泡菜锅的做法
步骤1:大蒜爆香
步骤2:泡菜下锅加麻油炒香
步骤3:加入适量的水煮滚。滚后换中火继续煮到汤变色。
步骤4:五花肉切片后加入少许辣椒粉捏捏入味(辣度因人而定,我们喜欢偏辣,但是如果不爱辣,这步骤可以不用)
步骤5:加入醃好的五花肉下去煮。因为是猪肉,我这步骤都会煮久一点,顺便可以让汤汁更入味,最后加入豆腐和青葱下去煮
步骤6:上桌喽!我家欧巴可以马上嗑掉两碗饭呢!