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用料
馄饨皮12+1张巧克力(70%的)40克橄榄油适量糖粉适量
熔岩巧克力脆条的做法
步骤1:巧克力切适当大小长条块状,馄饨皮平铺取一尖角朝上,将巧克力放在下端、馄饨皮朝上端箭头三角^边缘沾少许水,从馄饨皮下端开始包住巧克力往上卷,卷到上端后尖角确实黏合住本体、手指沾水将两端翻折、压黏固定(像糖果包装),
步骤2:起锅浅油炸至上色、酥脆(很快!要注意!),捞出沥油,盛盘洒糖粉即可食用!
步骤3:利用切巧克力碎掉的粉末多做了一个脆条所以总共做了12+1个。做好尽快吃!包巧克力馅的馄饨皮部份才不会软掉!酥脆外皮+香浓内馅~YUMMY