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用料
板条1/2包高丽菜1/4颗红萝卜1/2支洋葱1颗素肉丝适量干香菇适量虾米适量蛋3颗葱2根沙茶酱适量酱油适量盐少许糖少许胡椒少许泡香菇虾米素肉丝的水留下
梦梦牌炒板条的做法
步骤1:香菇,虾米,素肉丝泡水
步骤2:高丽菜,洋葱,红萝卜,香菇切丝备用。葱切葱花
步骤3:板条切1~2公分宽的大小条状,泡水让它散开,蛋打散备用
步骤4:热油锅蛋液下锅炒后盛起备用,虾米香菇下锅爆香,至香味出来后
步骤5:加入洋葱炒香
步骤6:再加高丽菜和红萝卜续炒
步骤7:将泡香菇,虾米,素肉丝水下锅,酱油,沙茶酱也下锅
步骤8:将素肉丝蛋下锅拌炒后下板条拌炒,
步骤9:加入盐,糖,拌炒到收汁后加入胡椒葱烧花拌炒即可