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为您提供皮蛋炒泡面的菜谱，包括皮蛋炒泡面的做法,皮蛋炒泡面的做法步骤,皮蛋炒泡面怎么做好吃等详细内容。
科学面/王子面1,皮蛋1颗,葱1根,酱油1汤匙,胡椒粉少许,香油1/2小匙
1、煮一锅沸水,将面放进去并开小火
2、葱切葱花,皮蛋切小块
3、面煮到自己喜欢的软硬度后沥干水分备用
4、锅子加入约2汤匙的油,并加入皮蛋煎至表面金黄(让蛋黄熟透不会沾染整个面体)
5、皮蛋煎好后加入葱花拌炒至香味出来再加入面搅拌均匀,加入调味料拌匀即可
