用料

全脂牛奶(或椰奶)250C.C.,无糖纯可可粉2小匙,八角1颗,肉桂棒(肉桂粉)适量,卡宴辣椒粉依个人喜好适量,黑糖(可不放)1小匙

火辣可可饮的做法

1、无糖纯可可粉、八角、肉桂加入全脂牛奶(或椰奶)里用小火加热搅拌。不要加热至沸腾，太热会让牛奶(或椰奶)油水分离，影响口感。

2、待可可粉溶解后加入黑糖(或一般的砂糖、椰子糖都可)、卡宴辣椒粉，搅拌均匀即可。

小贴士

如果是用肉桂粉，喝之前撒一些。

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