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千红万紫财运蔬通
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用料
萝蔓生菜2颗红黄彩椒各1/2颗苹果1颗奇异果1颗小蕃茄10颗小黄瓜1条玉米笋5个干海带芽5g杏鲍菇5根蘑菇5朵苦茶油2大匙
千红万紫财运蔬通的做法
步骤1:将材料A洗净后切片；干海带芽以冷水泡开；玉米笋川烫切半；洗净杏鲍菇、蘑菇，擦干后切片备用。
步骤2:倒入苦茶油加热，将杏鲍菇、蘑菇分别煎熟后，将所有材料摆盘。可搭配喜爱的酱汁享用。
步骤3:芝麻培煎酱：味噌胡麻和风酱3大匙、花生酱1大匙、芝麻酱1大匙混合调匀
步骤4:金桔沙拉：新鲜金桔切细末，加入些许客家桔酱与原味沙拉酱混合调匀
步骤5:塔香梅醋：九层塔少许、红黄小番茄各2颗、梅子汁80g、柠檬汁1大匙、味醂1小匙、酱油膏1大匙、苦茶油1大匙
步骤6:紫苏桔酱：苦茶油1小匙、紫苏叶细末、客家桔酱100g混合调匀
步骤7:茶油松子坚果酱(以微火干锅先将松子20g炒热取出，再将腰果50g、杏仁果50g、南瓜子30g、核桃30g翻炒至有香气后，放入调理机打碎成细颗粒状再加入松子、义大利香料、海盐、苦茶油搅拌均匀即成。)
步骤8:火龙果优格：火龙果100g、豆浆优格1瓶混合调匀
步骤9:完成